Realizzare un emporio di comunità maremmano con generi alimentari e prodotti biologici e di qualità.
È quello che si propone “La via dell’orto” il progetto proposto da Pietro Ceciarini, Lorenzo Stefanelli e Dario Marinari, che s’ispira a principi come l’eticità e l’equità dei prezzi per produttori e fruitori, la territorialità, la partecipazione attiva nella comunità.
Nell’idea dei tre promotori, l’emporio sarà autogestito dai soci che saranno proprietari, gestori e clienti della cooperativa.
L’obiettivo è favorire la coesione sociale, l’inclusione, lo scambio intergenerazionale e multiculturale, la solidarietà e il mutuo aiuto. Potenzialmente interessate al progetto sono tutte quelle persone che credono in un’economia solidale, di prossimità, sostenibile e che al tempo stesso vogliono mangiare bene, buono, sano ed etico.
Per i componenti del gruppo, l’emporio non sarà solo un punto vendita, ma un luogo di vicinanza e di scambio tra vari soggetti del territorio.